こんな料理にオススメ

普通におでんとかと合いそうですが、モッツァレラチーズトマトサラダと合わせてみる、というのも面白いと思いますが、いかがでしょうか？

こんなシーンにオススメ

「五百万石」のロいっぱいに広がる爽やかな酸味とキレの良さは、生牡蠣にぴったり合います。 磯の香り、柔らかくつるっとした舌触り、プリプリの食感、海の滋味あふれるミルキーな旨味。生牡蠣は最高の冬の食材です。しかしながら生の旨味は反面生臭さが口中に残ります。それを「五百万石」の爽やかな酸味がきれいに洗い流してくれるのです。よって、「五百万石」と生牡蠣は相性抜群なのです。

そして夏ならフレッシュなトマトを使った冷製パスタがおすすめ。さっぱりした美味しいパスタに、濃醇な旨味の「五百万石」が相性ぴったりです。

こんなシーンにオススメ

和洋中あらゆる食事シーンに用いられるように「濃醇・旨口」タイプに仕上がっております。リッチな食事シーンにおすすめ。例えば左の写真のようなシーフード・カルボナーラと冷やしてストレートで合わせてみてはいかがでしょうか?絶対美味しいと思います。

昭和３３年、業界で初めて酒に金箔を入れた大吟醸「ゴールド賀茂鶴」は瞬く間にヒットし、全国的に顧客をつかんだ商品になりました。 その造り手の賀茂鶴の蔵の中では、木製の甑や麹蓋などを使った、小さな地酒蔵のような酒造りが現在も行われています。 「大吟醸ゴールド賀茂鶴」も、そんな昔ながらの手作業で醸された一本。 優雅な香り、五味のバランスが良く、そこはかとなく感じられる旨みが快い味わい。そして桜の花びらが舞うように金箔が浮かびます。

こんなシーンにオススメ

鶴を正面から見たような形の瓶が双つ並んで、結婚祝いにも慶ばれそうです。

オススメのスタイル

冷やか常温で飲むのも良いですが、人肌かぬる燗でも美味しいです。