酔心の生囲い本醸造・広島生一本純米吟醸720ml各1本セットです。 本醸造・・・ほのかにくだもののような香りのある、軽快でなめらかなお酒です。さらに少量のアルコールを添加することで、スッキリとした後味に仕上がっています。 純米吟醸・・・ 橅の原生林より湧き出る超軟水より醸した酒。白ワインのようにフルーティで喉越しが良く、和食の食前、食中酒にぴったりです。
| 産地 | 広島 三原 | |
|---|---|---|
| 造り手 | 酔心山根本店 酔心山根本店について詳細ページ |
|
| タイプ | 本醸造酒 生囲い | 純米吟醸酒生囲い |
| 味わい | 淡麗甘口 | 淡麗辛口 |
| 容量 | 720ml | 720ml |
| 精米歩合 | 65% | 60% |
| アルコール度 | 15度以上16度未満 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | +2.5 | +2.5 |
| 酸度 | 1.6 | 1.6 |
| 原料米 | 山田錦 広島県産米 | 広島県産米 |
| 原材料 | 米 米麹 醸造アルコール | 米 米麹 |
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