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純米原酒 酒一筋 720ml
伊予川之江の銘酒、梅錦。
梅錦は今も銘酒を造っていますが、一時期、北の〆張鶴（宮尾酒造、村上市）と西の梅錦、と言われるほど名声赫赫でした。酒は生酛のみでなく山廃も造り、大吟醸のみでなく普通酒も造ります。
さて、この「酒一筋」は、酒の旨さが染みわたる真っ向勝負の純米酒です。香りは原酒ならではの農醇なもので、ほんのりリンゴのような甘酸っぽさをまとった爽やかな香りです。味わいも、強い香りに負けない押しの強さ、酸味、甘みの落ち着いたふくよかな旨味が口中をいっぱいに占めます。梅錦を代表する、風格を感じさせられる一本です。
| 産地 | 愛媛 |
|---|---|
| 造り手 | 梅錦山川酒造 |
| タイプ | 純米吟醸酒 |
| 味わい | 農醇辛口 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | （麹米）55%（掛米）60% |
| アルコール度 | 16～17度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.8 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 原材料 | 米 米麹 |
こんなシーンにオススメ
どっしりとした原酒です。料理に合わせるなら、中華料理などにも合いそうです。
オススメのスタイル
原酒なのにくどみがなく、飲みやすさがありますが、アルコール度数は高めなので、オンザロックがお勧めです。
備考
※化粧箱入りです。
- 商品番号：
- 106102
- 商品名：
- 純米原酒 酒一筋 720ml
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- 送料別
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¥1,377-- 販売価格：
- ¥1,253-（税込）
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