「こくと深み」を持ちながら、「飲み飽きない」芋焼酎をつくる。追い求められた味わいへ。辿り着いた答えは、原料のさつまいもに、とある紫芋を加えることにした。それは、紫芋の中でも希少な品種「暁紫(アケムラサキ)」。芋焼酎造りでは初めての商品化です。「黄金千貫」を主体に、「暁芋」を使用することで醸し出される、こく、深み。そして飲みあきることなく次の一杯を愉しめる飲み心地。本格芋焼酎「薩摩こく紫」。初めての旨さを実現した一本です。
| 産地 | 鹿児島 |
|---|---|
| 造り手 | さつま司酒造(アサヒビール) |
| 原材料 | 黄金千貫、暁紫 米麹(白麹) |
| アルコール度 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |

「薩摩こく紫の主原料となるさつまいもは「黄金千貫」。そしてさらに「こくと深み」を求めて、希少な紫芋「暁紫(アケムラサキ)」を採用しました。名前の「暁」は、紫芋品種の新しい幕開けを意味したもの。濃い紫色のもと、アントシアニン色素が食品などに重用され、その生育、貯蔵は丁寧に行われています。一般的に、紫芋の芋焼酎は、上品な甘さとフルーティな香りが特徴。「薩摩こく紫」は黄金千貫が生む味わいに「暁紫」を加え、ふくよかな広がりと、飲み飽きずに長く愉しめるこく、深みを実現しました。
気の合う仲間と絆を深めるための一本としておすすめです。
オンザロックがおすすめですが、お湯割りでも美味しく楽しめます。
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本格芋焼酎 薩摩こく紫(こくむらさき)1800ml
吟麗玄海 720ml
蕪村(BUSON) 25度 大麦甲乙混和焼酎
さつま司 白麹 720ml
さつま司 白麹 1800ml
さつま司 黒麹 720ml
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