明治35年の焼酎製造の古記録に基づき、清酒で使われる黄麹菌を使い、麹と主原料(甘藷・米など)と水を同時に加えて仕込む、どんぶり仕込法という、一番古い仕込み法で再現した本格いも焼酎の原点です。明治初期の製法で甦る古式芋焼酎の極みの逸品の、骨太で素朴な味わいをお楽しみ下さい。
おすすめの軟み方...お湯割り
| 産地 | 鹿児島 |
|---|---|
| 造り手 | 薩摩酒造 |
| 原材料 | さつま芋 米麹 |
| アルコール度 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
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