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さつま司 黒麹 720ml
主原料の芋は、鹿児島県産「黄金千貫」を100％使用。
芋焼酎独特の香りと黒麹ならではのコクと優しい甘みが特徴の芋焼酎です。「常圧蒸留焼酎」を主体に、通常よりもゆっくり蒸留したもうひとつの「常圧蒸留焼酎」を絶妙に調和。さらに蒸留後の冷却処理を行うことで、雑味成分を取り除き、黒麹仕込み特有のコクを残しています。
| 産地 | 鹿児島 |
|---|---|
| 造り手 | さつま司酒造（アサヒビール） |
| 原材料 | さつま芋 米麹（黒麹） |
| アルコール度 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
オススメのスタイル
ロック、水割り、お湯割り、ストレートと、汎用的にお使いいただけます。
備考
黒麹仕込みとは、古くから焼酎づくりに使用されている麹で、コクのある深い味わいに仕上がるのが特徴です。もろみをつくる過程で使用する麹菌には「黒麹」「白麹」「黄麹」等があり、使う麹の種類によって醗酵の状況や味や香りに違いが生まれます。
※事故米についてはこちらをご参照ください。芋焼酎の新たな品質管理体制の確立と製造販売再開について（アサヒビール）
再発売の商品には、左画像のマークが使用され、国産米が使用されていることが明記されています。
本商品の「1800ml」版商品ページ
- 商品番号：
- 1253032
- 商品名：
- さつま司 黒麹 720ml
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- ¥1,065-（税込）
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