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さつま司 黒麹 1800ml
鹿児島県の契約農家が育てた「黄金千貫」、米麹には、国産米のみを使用。
主原料の芋は鹿児島産の黄金千貫を100%使用。芋焼酎独特の香りと黒麹ならではのコクと深い味わいが特徴の本格芋焼酎です。「常圧蒸溜焼酎」を主体に、通常よりもゆっくり蒸留したもうひとつの「常圧蒸溜焼酎」をブレンドし、絶妙に調和。さつま司には、「白麹仕込み」、「黒麹仕込み」、「黄麹仕込み」、とラインアップされていますが、いずれも芋ならではの味わいと澄みわたるうまさを愉しめます。
| 産地 | 鹿児島 |
|---|---|
| 造り手 | さつま司酒造（アサヒビール） |
| 原材料 | さつま芋 米麹（黒麹） |
| アルコール度 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
オススメのスタイル
ロック、水割り、お湯割り、ストレート。
備考
黒麹仕込みとは、古くから焼酎づくりに使用されている麹で、コクのある深い味わいに仕上がるのが特徴です。もろみをつくる過程で使用する麹菌には「黒麹」「白麹」「黄麹」等があり、使う麹の種類によって醗酵の状況や味や香りに違いが生まれます。
※事故米についてはこちらをご参照ください。芋焼酎の新たな品質管理体制の確立と製造販売再開について（アサヒビール）
再発売の商品には、左画像のマークが使用され、国産米が使用されていることが明記されています。
本商品の「720ml」版商品ページ
- 商品番号：
- 1253033
- 商品名：
- さつま司 黒麹 1800ml
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¥2,139-- 販売価格：
- ¥1,946-（税込）
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