八重山列島でトップクラスのシェアを誇る酒造所です。黒真珠は5年古酒で、石垣島の川平湾で世界で初めて養殖に成功した「黒真珠」にちなんだ銘柄です。とてもまろやかな味わいで飲みやすい泡盛です。
| 産地 | 沖縄 石垣島 |
|---|---|
| 造り手 | 八重泉酒造 |
| 原材料 | 米 米麹(黒麹) |
| アルコール度 | 43度 |
| 容量 | 720ml |
泡盛は、親しい友人たちと、ワイワイガヤガヤ、気兼ねなく楽しめるお酒です。この黒真珠も、肩を張らずに飲める泡盛です。
泡盛は非常に自由度の高いお酒です。特に決まった飲み方はなく、飲む方のお好みに合わせていろんな飲み方が出来るのも特徴のひとつです。
造り手の八重泉酒造は、新工場建設中に偶然湧き出た良水を仕込み水に使用するという、物語ある蔵元です。
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黒真珠 43度 720ml
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